商品の説明
コールドブリュー（水出し）の抽出の方法とは？
お湯ではなく、最初から水で入れる低温抽出方法。ゆっくり時間をかけて抽出するので、茶葉やコーヒー本来の旨味が味わえます。
◆特徴◆
高温による酸化を防ぎ、苦みや渋みのもととなる「タンニン」や「カフェイン」が溶け出しにくいので、苦味雑味が抑えられた、まろやかな味わいとなります。
口あたりがなめらかで甘みがあり、コーヒー豆本体の味や香りを楽しめます。
◆抽出方法◆
抽出方法は大きく分けて２つになりますが、この商品では「滴下式(スロードリップ)」を使います。
滴下式・・・ポタポタと水をコーヒー粉に落として抽出する方法。コクのある甘味が特徴。
◆作り方◆
水と珈琲をセットするだけ。
バスケットに珈琲粉を入れて全体を水で湿らせてからかきまぜ、調節レバーをゆっくり回し滴下速度を調節します。
約2〜3時間で5杯（一杯約120ml）の水出しコーヒーの出来上がり。
水でゆっくり時間をかけて珈琲を抽出するので、余分な酸味や苦味、渋みのないマイルドな味わいの珈琲が淹れられます。
コールドブリューで美味しいコーヒーを作りましょう(*^^)v
こちらもドウゾ(* ´艸｀)
お湯ではなく、最初から水で入れる低温抽出方法。ゆっくり時間をかけて抽出するので、茶葉やコーヒー本来の旨味が味わえます。
◆特徴◆
高温による酸化を防ぎ、苦みや渋みのもととなる「タンニン」や「カフェイン」が溶け出しにくいので、苦味雑味が抑えられた、まろやかな味わいとなります。
口あたりがなめらかで甘みがあり、コーヒー豆本体の味や香りを楽しめます。
◆抽出方法◆
抽出方法は大きく分けて２つになりますが、この商品では「滴下式(スロードリップ)」を使います。
滴下式・・・ポタポタと水をコーヒー粉に落として抽出する方法。コクのある甘味が特徴。
◆作り方◆
水と珈琲をセットするだけ。
バスケットに珈琲粉を入れて全体を水で湿らせてからかきまぜ、調節レバーをゆっくり回し滴下速度を調節します。
約2〜3時間で5杯（一杯約120ml）の水出しコーヒーの出来上がり。
水でゆっくり時間をかけて珈琲を抽出するので、余分な酸味や苦味、渋みのないマイルドな味わいの珈琲が淹れられます。
コールドブリューで美味しいコーヒーを作りましょう(*^^)v
★サイズ★
幅190×奥170×高290ｍｍ
容量 5杯用
☆材質☆
ガラスボール：耐熱ガラス
フタバネ・コック本体・分水器・コックシャフト・バスケット：ステンレス
フタ・分水器カバー・コックシャフトツマミ・トレー：真鍮
コックパッキン：シリコーンゴム
★原産国★
日本製
こちらもドウゾ(* ´艸｀)
27分钟前
メーカー直送■ 送料無料 ■ HARIO ウォーター ドリッパー ポタＮ PTN-5BZ 水出しコーヒー PTN5BZ
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー キッチン用品・食器・調理器具 コーヒー・お茶用品
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
4.6
142
本人確認済
コメント (142)
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crystallu手持ちのリングゲージで小指を測り、1号ならぴったり、2号なら適度に余裕があったので2号でお願いしました。 しかし、届いたリングはぴったりジャストな作りでした…。正直、え？これ1号では？…と、思ってしまったほどです。 他の方のレビューでもぴったりだと書かれていますね。そちらを参考に、号数を上げたらよかったかも…。 とにかく太らないように気をつけます(笑) 商品自体はとても可愛くて満足しています。5分钟前
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milk:T初孫が生まれ、ぐずるので購入しました。 早急に対応頂き助かりました。音に反応して見つめています。 その姿が、とっても可愛いです。 電池を入れる時に、ドライバーが必要なので面倒かな13分钟前
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40代のやすたろうプル系の種目では握力が先に負けがちだった私。 これを使用しやや重い重量に耐えられるようになりました。 効かせたい部位に利かせることが出来満足しています。16分钟前
